沙葛木耳炒肉片(木耳炒肉片)
2023-08-15 13:58:27 来源:互联网
(资料图)
诸多的对于沙葛木耳炒肉片,木耳炒肉片这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、瘦肉洗净,切片。加入酱油搅拌均匀,腌制10分钟,然后加入一勺玉米淀粉和少许水用手搅拌均匀。搅拌时,稍微用力让淀粉充分混合,搅拌1分钟左右。
2、将干木耳放入大碗中,用温水浸泡2小时。将干黑木耳浸泡软化后,逐个去蒂,用清水清洗干净,然后将干黑木耳捞出沥干备用。
3、将洗净的红甜椒和青椒切成小块。
4、炒锅放油,开中火,放入红甜椒和青椒丝翻炒。
5、将红甜椒和青椒炒至变软。倒入瘦肉片,大火翻炒。肉片完全变色后,翻炒。加入准备好的黑木耳,关火半分钟。
6、加入盐和鸡精,翻匀,装盘。好吃又好看木耳炒肉片可以享用。
以上就是木耳炒肉片这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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